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1柠檬放在微波炉里微波20-30秒,柠檬汁会更多。
2煮饺子不溢锅不粘连,水烧开后加入一点儿食盐,然后再下饺子,加一点盐就能防止溢锅,饺子皮不粘连。
另外,饺子煮熟后,先用笊篱把饺子捞入温开水中浸一下,然后再装盘,就不会粘在一起了。
3煮东西时,锅上放个木勺就不会沸出来了。(倒酒时,杯上放一根筷子也同理哦!)
4苹果和土豆放在一起,土豆不容易发芽哦。
5香蕉吃不完,用保鲜膜包住根部,可以保存更长时间~
6吃不完的冰淇淋放到保鲜袋后再冷冻,下次吃就不会硬邦邦的了。
7每次切香菜都会粘刀,试试在砧板上撒点盐轻松就可以搞定。
8烧茄子超级吸油。提前将茄子切片,之后撒上薄薄的一层盐,腌制大约20分钟,炒之前再过清水,这样炒的时候就不会太吸油了。
9大蒜剥皮难?提前在微波炉里微波10秒后就非常容易了。
PS:你也可以将蒜瓣放在容器里,使劲摇。不过这个有点费力气哦。山东英才烹饪学院双十一推出活动,预交99元报名费;享受5000元校企助学大礼包。直接减免学费,名额有限,请大家搜索山东英才烹饪学院积极参加吧!
10用普通的铁锅煎鱼时,很容易粘锅。
试着在煎鱼之前,用姜片把锅擦一遍,这样就不会那么轻易粘锅了。